Salto Hortícola es una asociación de gremiales independientes de productores hortifrutícolas de Salto que se surge en el año 2011 con objetivos comunes para todo el sector.
Las gremiales que lo integran son Asociación Granjeros de Salto, Grupo Parada Viña, Mesa Hortícola de Salto, Sociedad Fomento Rural Salto y las Sociedades de Fomento de las Colonias 18 de Julio, Gestido y Osimani.
Sus objetivos son:
– mejorar los canales y formas de comercialización
– mejorar el acceso a infraestructura vinculada a los servicios pos-cosecha (clasificación, empaque, frío, etc.)
– mejorar los índices de productividad y de ingresos, y en consecuencia el nivel de vida de las familias productoras.
Desde sus inicios vienen desarrollando un intenso trabajo de coordinación y articulación facilitado por los técnicos de Salto Emprende, con el apoyo de la Intendencia de Salto, el Programa Art del PNUD y el financiamiento del Programa Uruguay más Cerca de OPP.
