Queseros artesanales, provenientes de 6 departamentos de la región litoral sur, acceden a asesoramiento técnico, extensión y transferencia de tecnología, acompañamiento social y capacitación continua. Sin dudas que es un camino. En Informe Tardaguila, de donde accedimos al tema, está mas detallado este importante camino interinstitucional que se quiere recorrer…
