Las abejas tienen dos estΓ³magos: Uno para comer y otro para almacenar nΓ©ctar y convertirlo en miel, que tambiΓ©n se le conoce como buche #abejidato #sabiasque #abejas
Desde hace miles de años las abejas nos han entregado valiosos alimentos: miel, polen, jalea real, cera, apitoxina⦠provechosos para nuestra salud por contener ricos nutrientes naturales.
Las abejas absorben con su lengua el nΓ©ctar de las flores que visitan, lo introducen en su buche y lo llevan a la colmena donde se lo entregan a las abejas obreras que estΓ‘n cerca de la entrada. Luego vuelven a salir en busca de mΓ‘s nΓ©ctar. En el interior de la colmena se ponen a trabajar para transformar el nΓ©ctar en miel, ya que para hacerla, es necesario bajar el porcentaje de humedad: desde un 60 % que tiene el nΓ©ctar, hasta un 18%, que tiene la miel cuando las obreras lo colocan en las celdillas hexagonales que tiene el panal. El proceso puede durar varios dΓas, dependiendo en gran medida de dos factores: la humedad y temperatura ambiental.
Miles de abejas jΓ³venes, que todavΓa no han salido de la colmena, se pasan el nΓ©ctar enriqueciΓ©ndolo al mismo tiempo con materiales que ellas mismas segregan. Por la noche, cuando todas las abejas se han recogido dentro de la colmena, algunas abejas jΓ³venes bajan la humedad hasta el 25 %, y agregan sustancias que todavΓa no han sido muy estudiadas por los cientΓficos. El nΓ©ctar es depositado en las celdas de los panales, donde todavΓa seguirΓ‘ perdiendo humedad, hasta alcanzar el grado de maduraciΓ³n perfecto, en torno al 18%. La pΓ©rdida de humedad hace que el nΓ©ctar se espese y se convierta en miel.
Cuando las abejas comprueban que la miel estΓ‘ lista para ser guardada, sellan la celda con una fina capa de cera. Este proceso se llama el operculado de las celdas y es la seΓ±al de que la miel estΓ‘ lista para ser recogida de las colmenas.
Durante todo el proceso de deshidrataciΓ³n del nΓ©ctar, la pΓ©rdida de humedad es aprovechada por las abejas para refrigerar la colmena, creando corrientes de aire entre los panales por cientos de βabejas ventiladorasβ, que moviendo velozmente sus alas consiguen bajar la temperatura interior de la colmena en mΓ‘s de 15 grados. Consiguen de esta forma mantener constante la temperatura del nido de crΓa, que siempre ronda los 36 grados.
Abeja Influencer – Mile
