La mesa de disertantes estuvo integrada ademΓ‘s, por el Presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Miguel Sanguinetti, el Presidente de la AsociaciΓ³n Agropecuaria de Salto, Ramiro Azambuja y en representaciΓ³n del Plan EstratΓ©gico Nacional del Rubro Ovino (Penro) Rodrigo Cabanas.
Buffa subrayΓ³ la estrategia que se viene desarrollando en torno a la bichera a travΓ©s de una propuesta tΓ©cnica muy sΓ³lida, que ofrece una respuesta efectiva y una perspectiva excelente para la erradicaciΓ³n de la enfermedad en nuestro paΓs. βEs un tema que el Poder Ejecutivo estΓ‘ trabajando. La propuesta es muy sΓ³lida y tΓ©cnicamente no hay duda que es factible controlar en gran medida la bichera, ha sido importante la articulaciΓ³n y el trabajo de los productoresβ.
AgregΓ³, que Cotryba βno dio respuesta a los problemas que hay en el sector, por lo que se desarrollΓ³ el Instituto Nacional de Bienestar Animal, que procura ser superador respecto a la Cotrybaβ. AclarΓ³ que la Cotryba βtenΓa U$S 40.000 para funcionar y el nuevo instituto tiene U$S 3.000.000,Β ademΓ‘s se centraba en Montevideo, y el INBA estΓ‘ en todo el paΓs. Estamos desarrollando una estrategia de aterrizaje de esta polΓtica a travΓ©s de la coordinaciΓ³n con las intendenciasβ.
Por su parte, Sanguinetti dijo que a Β pesar de la situaciΓ³n generada por la pandemia, βel SUL ha seguido brindando todos sus servicios, por lo que se debe dar un reconocimiento a todos los tΓ©cnicos por esta gran labor que han realizado a pesar de la incertidumbre que todos tenΓamosβ.
Sanguinetti explicΓ³ que si bien βla salida de la pandemia estΓ‘ cercaβ, en los ΓΊltimos meses se ha visualizado βuna buena y sostenida demanda por los lotes de lanas finas y superfinas a precios interesantesβ, pero con βproductores de lanas medias y gruesas que tienen acumuladas dos y tres zafras en sus galpones, con la esperanza de vender su producciΓ³n a mejores preciosβ.
El Subsecretario del MGAP manifestΓ³ tambiΓ©n que βal que vendΓa lana le bajΓ³ a la mitad el sueldo; eso es lo que pasΓ³ el aΓ±o pasado debido a la pandemia, porque de 200 millones que se exportaban, en el 2020 fueron 100 millones. Esto hay que bancarlo, y el sector lo bancΓ³β, enfatizΓ³.
Desde el MGAP, el Subsecretario Buffa y la Directora Fernanda Maldonado se comprometieron a apoyar un sector unido y optimista en un aΓ±o mellicero, con posibilidades de una alta seΓ±alada y con buenas perspectivas de crecer tanto en carne como en lana fina.
Destacaron la resiliencia de un sector que soportΓ³ no solo la pandemia sino que ademΓ‘s, se enfrentΓ³ a una caΓda de las exportaciones del 50% el aΓ±o pasado. Β«Este sector es un ejemplo de como la articulaciΓ³n pΓΊblico-privada genera resultadosΒ»
El Subsecretario remarcΓ³ ademΓ‘s el esfuerzo de un gobierno que Β«entiendeΒ» al sector y que ha actuado en consecuencia. βEn un aΓ±o en plena pandemia, muy complejo para el sector y el mundo, en agosto del aΓ±o pasado se firmΓ³ la duplicaciΓ³n de la devoluciΓ³n de impuestos para los tops de lanaβ.
SubrayΓ³ la enorme importancia social de un rubro que se estΓ‘ desarrollando en todo el paΓs y que ofrece una salida econΓ³mica rentable para muchos productores. AdemΓ‘s destacΓ³ el rol de toda la institucionalidad agropecuaria en la promociΓ³n del crecimiento del sector.
En su exposiciΓ³n, Rodrigo Cabanas, de FrigorΓfico San Jacinto, reafirmΓ³ que si bien este es el segundo aΓ±o con el lanzamiento de la zafra en pandemia, βestamos con una mirada mΓ‘s optimista que la que tenΓamos el aΓ±o pasado, con algo mΓ‘s de certezasβ.
Cabanas recordΓ³ que mΓ‘s del 90% de la producciΓ³n del rubro ovino se destina al exterior, tanto en carne como en lana. βEn la lana sabemos que la caΓda de la demanda internacional ha impactado fuertemente, con un sector topista que ha disminuido casi a la mitad sus exportacionesβ. Si bien reconociΓ³ que es muy difΓcil saber cΓ³mo se comportarΓ‘ el mercado de la lana en los prΓ³ximos meses, dijo que βhay visiones mΓ‘s optimistasβ.
Por su parte, el Presidente de la AsociaciΓ³n Agropecuaria de Salto, Ramiro Azambuja, enfatizΓ³ que Salto βes el departamento con mΓ‘s lanares del paΓs, adaptado a suelos muy superficiales donde cualquier otro rubro serΓa casi imposible, controla en forma ecolΓ³gica las malezas y nos sigue dando su lana y corderos. Siempre ha sido una buena alternativa para aquellos que reciΓ©n empiezan, ya que tiene un muy buen retorno de la inversiΓ³n y en un corto perΓodo de tiempoβ.
Azambuja subrayΓ³ la necesidad de acceder a nuevos mercados, tratados comerciales con preferencias arancelarias, y vender productos con mayor valor agregado. βLas majadas tienen que volver a zonas donde siempre cumplieron un rol importante en la economΓa de los predios, sea aprovechando semilleros de trΓ©boles en la cuenca arrocera, como los puentes verdes en los departamentos mΓ‘s agrΓcolas del paΓsβ.Β βLas buenas prΓ‘cticas de manejo, predio ecolΓ³gico, etc., deben ser mΓ‘s promocionadas, y podemos soΓ±ar en un futuro con que todo Uruguay sea visto como un gran predio certificado. Que al momento de la compra, una persona en Shangai o Estocolmo vea el diferencial y elija una prenda hecha con materiales uruguayos porque sabe que en ese paΓs se trata bien a la ovejaβ.
En este sentido, el jerarca del MGAP reconociΓ³ el trabajo que hace la Unidad de Asuntos Internacionales del MGAP junto a CancillerΓa, INAC y los sectores privados para lograr las Β«llaves sanitariasΒ» que nos permitan el acceso a nuevos mercados.
